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胡萝卜土豆烧鸡翅的做法

2019-05-16 20:18:35 | 来源: 小吃

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取下1对鸡翅切小块,在鸡翅上斜切几刀,并洒上适当胡椒粉、盐、料酒、酱油腌制1夜,其实不用这么久的,由于是要做1整只鸡,先炖其他的部份了,鸡翅便留着第2天再做了。

胡萝卜、土豆去皮洗净,葱切末。

用半勺老抽、半勺生抽和适当水调成料汁。

热锅凉油。

放入腌好的鸡翅煎至两面金黄。

调入料汁烹出香味。

撒入葱花炒香。

倒入老汤。

放入切好的胡萝卜、土豆。

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开,小火炖至汤汁浓稠便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

过去,我家都不用生抽的,见大家都用生抽与老抽搭配做菜,因而也试了1次,果真菜菜色采很靓!

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